兵庫県西宮にある居酒屋 阿留酎(アルチュウ)
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お酒1
生もと系のお酒のニューフェイス登場!

左から石川県の「宗玄」ひやおろし原酒です。石川らしさが、出ています。720mlで¥1420です。隣は
三重県の元坂酒造の「酒屋八兵衛・純米火入れ」です。
相変わらず丸みのある、やさしいお酒を造ります。そろそろお燗が似合いますね。¥1260。その隣が阿留酎では人気の純米にごり「大自然」長野県は伊那の宮島酒店の作品です。ラベルにスパークリングと赤で書いてます。米製のシャンパンみたいです。¥1740。お隣は
淡路島の都美人・「雲のごとく」です720mlで酸味のきりりと効いたひやおろしです。¥1260。最後はおなじく都美人の「風のまま」こちらはきれいな作りをしていますが、味はしっかり残しています。¥1630

お酒2
今年も冷おろしが入荷

左端から
芳水(徳島) 純米冷おろし720ml¥1160
芳水・山田錦 純米冷おろし1.8L ¥3000
芳水・雄町  純米冷おろし1.8L ¥3000
 以上は生の甘さを持ちながら、米の旨みを持ち合わせ て美味しく仕上がっています。
一の蔵・秋上がり     1.8L ¥3000 
 辛口のお酒で知られていますが、一回火入れしていま すので仄かな甘さが感じられ、やさしいです。 

お酒3
秋鹿酒造の冷おろしと吟醸入荷!

左端のお酒は
 秋鹿純米吟醸冷おろしです。¥3050
 落ち着いた甘口に仕上がってます。
 少し肌寒い今頃の気候にぴったりです。
左から2番目が
秋鹿特別純米無ろ過生原酒1.8L¥2730
 隣の純米吟醸より少し米の味が出ています。
 味が乗って、丸くなり、料理の味を包み込んで
 しまいます。
秋鹿純米吟醸・秋出し1.8L¥3050
 春が緑の紙で、秋はベージュの紙で巻いてます
右端のお酒は
純米大吟醸・雫酒・一貫造り・嘉村壱號田1.8L
 ¥9460
 1996年より、無農薬栽培を続けてきた田からできた山 田錦を使用し、2年以上寝かせています。
 磨き上げた山田錦を使用しながら、上品でしかも味わ いの深い酒に仕上がっています。

お酒4
新着赤ワインのご案内

左端のワインは
ヴァルシャイマー・シルバーベルク
シュぺートブルグンダー・トロッケン¥1890
ドイツ産のピノ・ノワールを使用し、フルーティーな
赤ワインになっています
左から二つ目は
ルストアンブレド・ステレンボッシュ
カベルネS¥2200、ワイルドな魅力はありますが
かすかな甘さが飲みやすくさせています。
3番目はマランンフーサ・シチリアロッソ¥1400
サンジョベーゼなどを使用し、しかりしたしたワインに仕上げています。右端はヴァルポリツエラ・リパソ¥3630フルボディーでございます


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